A A A

TRANSPORT ZWIERZĄT RZEŹNYCH

Przygotowanie i wyposażenie środków transportowych Normy załadunku Do transportu zwierząt rzeźnych używa się samochodów lub wagonów kolejowych, odpowiednio przystosowanych do przewozu żywca. Transport kolejowy stosowany jest przy odległościach prze­kraczających 100 km i odbywa się w specjalnie przygotowanych i wyposażonych wagonach jedno- lub dwupoziomowych. Wagony te mają urządzenia do karmienia i pojenia zwierząt. Powierzchnia podłogi wagonu wynosi 21,3 m2. Orientacyjna norma załadunku żywca do wagonów jednopoziomowych wynosi: dla trzody — 40 szt., dla bydła — 13 szt., dla cieląt, owiec i kóz — 55 szt. W okresie let­nim żywiec powinien być przewożony w wagonach ażurowych. Transport samochodowy stosuje się przy odległościach nie prze­kraczających 100 km. Samochód wraz z przyczepą ma ażurowe drewniane nadwozie, które w okresie zimowym może być przykry­wane plandeką. Załadunek żywca odbywa się przez drzwi znajdu­jące się z tyłu pojazdu po dostawionej lub stałej rampie. Pojem­ność samochodu wynosi 21 m8, powierzchnia podłogi — 11 m2, ła­downość nominalna — 4 t. Orientacyjne normy załadunku żywca wynoszą: dla trzody — 20 szt., bydła — 6 szt., cieląt, owiec i kóz — 24 sztuki. Coraz częściej do transportu żywca używane są również specjal­nie przystosowane samochody dwupoziomowe z przyczepą. Przed załadowaniem zwierząt należy sprawdzić, czy środek transportu jest czysty i wydezynfekowany. Dowodem przeprowa­dzenia dezynfekcji jest naklejka na środku transportowym lub adnotacja w karcie drogowej. Przed załadunkiem należy również sprawdzić, czy wewnątrz środków transportu nie ma wystających gwoździ, drzazg, dziur w podłodze itp., co groziłoby pokaleczeniem zwierząt. Środek transportowy musi być także wyposażony w ściół­kę wg norm obowiązujących w tym zakresie. Zwierzęta rzeźne przeznaczone do transportu gromadzone są w magazynach punktu skupu lub bazy zbiorczej i poddawane kon­troli weterynaryjnej, w wyniku której eliminowane są zwierzęta chore, słabe, ciężarne oraz specjalnie złośliwe. Przy przewozie zwierząt rzeźnych transportem kolejowym obo- wiązują następujące średnie normy powierzchni w m2 na 1 sztukę: bydło dorosłe i konie — 1,60 trzoda chlewna powyżej 150 kg — 0,60 trzoda chlewna lOO-i-150 kg — 0,50 trzoda chlewna 80-f-100 kg — 0,40 ! trzoda chlewna poniżej 80 kg — 0,30 cielęta, owce i kozy — 0,40 prosięta i jagnięta — 0,25 W porze letniej, a szczególnie w okresie upałów, podane nor­my zwiększa się o około 15%. W przypadku transportu samocho­dowego obowiązujące normy są zróżnicowane w zależności od po­ry roku, odległości przewozu i masy zwierząt.